从阴精的化生,根本来源,是饮食五味,五脏属阴,五脏伤在五味,受五味所伤,五脏的阴精是五味化生的,但饮食五味又伤害人的五脏,没有饮食五味,五脏阴精不能产生,但偏嗜太过,又伤害五脏。所以酸味太过,入肝,补肝,但过酸,先使肝气以津,津就是过盛,导致脾气乃绝。滋长肝气,木克土,脾土之气必衰竭。咸属水之味,咸入肾,肾主骨,咸味过,伤肾,伤骨髓,骨气劳伤,水盛水悔于土,脾主肌肉,所以短肌,心火被抑制,水盛而侮心火。甘味属脾土之味,味过甘,校勘是过于苦,苦入心,过苦使心气喘满,心气不调顺,色黑就是心火太盛伤肾水,肾气不平衡了,火反侮水了。
味过于苦,太素苦作甘,甜味本来是入脾胃的,过甜,偏嗜反伤脾气,脾气不濡润,厚指胀满,胃气不畅,胃气阻滞,出现腹部胀满,这是甘过用。甘本入脾,补脾,过则伤。味过于辛,辛味入肺,过则使筋脉毁坏,松弛。不能连络关节,主运动的功能失效,这是肝主筋,伤肝。还可造成精神乃央,即神气耗伤。所以在人养生时,要特别注意,谨慎地调和五味,酸苦甘辛甜是人体所需要的,但要适当,调和,不偏嗜太过,这才能骨正筋柔,即肾气盛,肝气足,气血流通充沛,肺主气,心主血,所以是心肺功能正常,腠理固密而不疏松,不容易受外邪侵犯。脾主肌肉,腠理就是肌肉之纹理,五脏功能都正常,做到这样,气血筋骨,气血肌肉脉等非常健康,强盛,机体强盛,谨慎地按这个养生之道,就可保持天赋的寿命。